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Des éleveurs réclament le choix du mode d'abattage en Ile-de-France

La Chambre d’agriculture d’Ile-de-France a confirmé mardi que 100% de la viande abattue en Ile-de-France l’était selon les traditions musulmane et juive.

Un éleveur témoigne de la difficulté à faire abattre ses « limousines » sans passer par des abattoirs halal / casher.

Contre-info.com - 22/02/12

 

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